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体坛报|运动员们吃食堂、住寝室,连孙杨、傅园慧都要被“熄灯”

2017-09-14 10:49:53 来源: 体坛报 记者 华雨晨

  在全国学生运动会期间,不仅运动比赛场地设在各个学校,运动员们也都是吃住在学校。一日三餐,由学校食堂供应,考虑到本次比赛还有新疆生产建设兵团等代表队参加,还增设了清真餐厅;睡觉休息,由学校宿舍统一管理,用宿舍阿姨的话来说,“还有熄灯时间。

  食堂里

  严把安全关

  运动员来参加比赛,食品安全定是重中之重。

  为了严把安全关,每个比赛场地的食堂都很重视,考虑到有些运动员晚上有比赛,有些食堂的工作人员还会加班加点地准备餐食。

  浙江中医药大学食堂

  浙江财经大学运动员餐厅厨师长王建伟介绍,第一天学生刚来的时候忙到凌晨1点半,第二天忙到晚上10点多。

  为了更好地保障食品安全,王建伟的口袋里随时揣着一张食谱,上面的菜色是组委会规定好的,每个食堂都需要按照食谱统一烹饪,从食品的源头做好管理。

  浙江财经大学食堂

  浙江财经大学媒体餐

  每天早上5点,几十个品种的食材就会被送往各个食堂,在完成了检测后才会被送进厨房。烧制食材的工作人员也是“凭证上岗”,工作证、健康证缺一不可。

  据组委会介绍,每个食堂的蔬菜、水产品、肉类、蛋类等都会送到不同的房间进行清洗,哪怕是装未熟原料的篮子,刀具、抹布等,也都是按颜色,分门别类地装好待用。

  宿舍里

  生活用品一应俱全

  没有特殊安排,所有的运动员都是住在学校宿舍的,连明星运动员孙杨、傅园慧也不例外

  游泳队的寝室

  据浙江财经大学后勤服务中心主任何淑贞介绍,学校对所有的运动员、教练员一视同仁。运动员4人一间宿舍,具体谁跟谁住,全部由每个省的领队负责安排。

  “真的要说特殊,那就是我们学生寝室的床铺长度是1.9米,像孙杨等运动员个头高不够,我们进行了床铺的加长拼接。”何淑贞说。

  此外,宿舍楼每天早上6:30开门,晚上11:00关门熄灯,但考虑到有些学生运动员每天早上会下楼晨跑,阿姨也会提早到6:00开门。在每幢宿舍楼下都会由2名保安24小时轮流值班,来访的宾客也需要登记签到和签退。

  杭州电子科技大学男篮运动员寝室楼下

  记者在走访各学校时发现,运动员住的基本都是毕业生的学生宿舍,每个宿舍都配有空调、卫生间等,在一楼还会有洗衣机。

  发现问题可以及时报修

  据浙江财经大学19幢宿舍阿姨介绍,在学生运动员到来之前,学校就为他们准备了蚊香、晾衣架、纸巾、洗衣液等生活用品,为的就是给来参赛的学生运动员营造一个轻松便利的生活环境。

编辑:学生运动会新闻中心